Η κουζίνα
Το Bonatsa Restaurant και φέτος προσφέρει πλούσιες γαστρονομικές εμπειρίες. Εγκαινιάζει το νέο Sushi Bar αλλά και συνεχίζει να δημιουργεί μεσογειακές γεύσεις που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Το αποκορύφωμα όμως, της μοντέρνας λογικής που κυριαρχεί στην κουζίνα στο Bonatsa είναι τα επιδόρπια. Όλα τα γλυκά, μελετημένα ένα κι ένα, έχουν τον δικό τους μοναδικό τόνο.